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Cava y Salud

Se ha hablado mucho sobre el vino y la salud, sobre todo de los vinos tranquilos, y dentro de este grupo el tinto es la estrella por su gran carga fenólica, pero nos gustaría que echarais un vistazo a esta información que hemos recopilado, se trata en especial de los beneficios que nos puede aportar...
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El concepto de calidad en el vino a lo largo de la historia

Empezaremos comentando que el concepto de calidad en un vino es subjetivo, para cada persona significa algo distinto, además estamos influidos por nuestro estado físico y anímico, si estuviéramos tomando un gran Champagne con gripe y 39ºC de fiebre, posiblemente la calidad de ese magnífico Champagne...
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Elegante Plato Portabotellas de Champagne

Este portabotellas pertenece a la línea creada por Veuve Clicquot que permite presentar de esta forma tan elegante unos bocadillos junto con una deliciosa botella de champagne. La imagen muestra un plato frio del diseñador Young Sang Eun, conteniendo un pequeño enfriado al que se le debe colocar hielo...
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Espumosos

Champagne y Espumosos

Los champagnes y espumosos deben ser los vinos con mayor cantidad de seguidores en el mundo. No sólo los beben sus amantes, sino aquellos que son tentados por su publicidad de bebida “distinguida”. Lo primero a tener en cuenta es que se considera vino espumante al que recibe anhídrido  carbónico...
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Flor de Pingus 2004

Vinos Caros

En ediciones anteriores hablamos de vinos caros que se compraban por parte de coleccionistas de vino en subastas, pero también existen vinos caros que se venden en el mercado para quienes tengan la posibilidad de adquirirlos. Los vinos caros son de bodegas famosas, denominaciones de origen o añadas...
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