El vino de Oporto es el vino más conocido de Portugal y su mayor producto de exportación. Es un vino generoso fortalecido con Brandy y añejado en barricas de roble. El vino de Oporto se produce en la Región vitícola del Alto Duero, cerca de la ciudad que le da nombre.  El Oporto se hace a partir...

El vino de Jerez es un vino generoso que se cría en Andalucía, más precisamente en las localidades de Jerez, Sanlúcar de Barrameda y el Puerto de Santa María. La zona de producción del vino Jerez se extiende a Chiclana de la Frontera, Chipiona, Puerto Real, Rota, Trebujena y Lebrija en la provincia...

Los vinos generosos, también conocidos como fortalecidos sufren un proceso donde se aumenta su graduación alcohólica. Una de las formas más comunes para desarrollar vinos generosos es la adición de brandy antes o durante la fermentación. Esto produce un vino no sólo de mayor graduación, sino...

Los vinos blancos no sólo se obtienen a partir de variedades de uva blancas, sino que también se pueden producir con uvas tintas, fermentando el jugo sin que entre en contacto con los hollejos. Al momento de sacar el jugo para los vinos blancos, el proceso de aplastado es más empleado que el de estrujamiento...

Los champagnes y espumosos deben ser los vinos con mayor cantidad de seguidores en el mundo. No sólo los beben sus amantes, sino aquellos que son tentados por su publicidad de bebida “distinguida”. Lo primero a tener en cuenta es que se considera vino espumante al que recibe anhídrido  carbónico...

El vino natural se obtiene con el mínimo posible de intervención por parte del hombre desde el nacimiento de la uva hasta su procesamiento. En primera instancia se puede confundir el vino natural con un vino ecológico o biodinámico, pero éstos se elaboran a partir de la agricultura ecológica, la...

En Vinos.com queremos ayudarte a que, sin ser un experto en la materia, puedas reconocer un buen vino. Obviamente que el gusto es lo más importante, todos tenemos el derecho a que un vino de gran calidad no nos satisfaga. Lo primero que muchos piensan es que el precio será la variable determinante,...